WILD ALE CLUB通信 | Satoshi

2028年開業予定、ワイルドエール×シャルキュトリのペアリングバー「WILD ALE CLUB」。そのリアルな開業準備の記録を発信していきます。 家賃や融資の生々しい数字、専門的なビール機材の話、ワンオペの苦悩——ブログ（Satoshiblog）には書けない現在地を、週1回お届けします。 開業前から見ていただいている方には、オープン後も特別なサービスをお約束します。 🔗 コンセプトの全体像はこちら → https://satoshiblog.jp/7concept/